Posts tonen met het label dendauw kuurne. Alle posts tonen
Posts tonen met het label dendauw kuurne. Alle posts tonen

maandag 13 mei 2013

Straks Jeroen Meeus Op een Outdoorchef!

17/05/2013
Côte à l'os met geconfijte aubergine op de barbecue

Met een stevige, sappige côte à l’os legt Jeroen zowat het beste dat de koe te bieden heeft op de barbecue. Het vetrandje dat rond het stuk tussenrib met bot zit, geeft extra veel smaak tijdens het grillen. Samen met geconfijte aubergine en kruidige primeuraardappeltjes zet je een eerlijke en smaakvolle grillmaaltijd op tafel. Het enige dat je dan nog nodig hebt, is de zon en een goed glas rode wijn. Plezier gegarandeerd!

13/05/2013

Jeroen op de BBQ !

Jeroens recepten voor de barbecue

02/05/2013

Ook dit seizoen: Jeroen Meus Op een Outdoorchef! U kijkt toch ook?
--------------------------------------

24 mei 2012
Straks Jeroen Meus Op een Outdoorchef! U kijkt toch ook?

woensdag 23 mei 2012

Last van vliegen of wespen tijdens een etentje op het terras?

Vliegen, Wespen: Lastige vliegen of wespen, tijdens een etentje op het terras, kunnen gelokt worden en gevangen door een val. Een vliegenval vangt en verteert tot 20.000 vliegen. Ophangen gebeurt best op 10 m van de tafel, op een zonnige plek. .

woensdag 21 maart 2012

Inheems- en uitheems fruit: Buitentomaten nu zaaien of oppotten (Lycopersicon ...

Buitentomaten nu zaaien of oppotten!


De periode 10 maart tot 25 (31) maart is ideaal om buitentomaten te zaaien.
Zaai uw tomatenzaden in een zaaikistje in speciale zaaigrond. Plaats het zaaikistje op een temperatuur van 20 tot 25°C. (Binnenshuis zaaien). Na de kieming hebben de zaailingen veel licht nodig!
Zodra het eerste echte blad zichtbaar is worden de planten afzonderlijk ingepot in speciale (luchtige) potgrond. Als de plantjes alleen twee kiemblaadjes hebben zijn ze nog te zwak om verspeend te worden. 
Zeer belangrijk is dat gekiemde plantjes zoveel mogelijk licht krijgen. Ook mag de opkweektemperatuur dalen naar 18 tot 20°C., zodat de plantjes steviger worden (= afharden of acclimatiseren). In een koude kas/serre kan het 's nachts te koud worden, zodat extra bescherming noodzakelijk is!
Regelmatig luchten en enkel 's morgens (licht warm) water geven, zodat de planten snel opdrogen en gezond blijven. In deze periode is dagelijks water geven niet nodig, laat de grond regelmatig eens opdrogen.
Bij het zaaien van meerdere (verschillende) tomatenrassen vraagt de etikettering speciale aandacht. Bijzondere tomaten hebben speciale vormen, kleuren en smaken. Er zijn zelfs tomaten met een fruitsmaak!
In sommige (gespecialiseerde) tuincentra kan je nu ook nog verschillende bijzondere tomatenzaden aanschaffen.  Indien u geen tomaten zaait, maar ze liever als plantgoed aankoopt, dan ben je beperkt tot gangbare rassen (meestal hybriden), met een gewone smaak en vorm.
Meer lezen over het zaaien van bijzondere tomatenrassen.

Inheems- en uitheems fruit: Buitentomaten nu zaaien of oppotten (Lycopersicon ...: Twaalf verschillende tomatenrassen in één isomokist gezaaid. De opkomst is prima. Opgepotte tomatenplantjes. Verschillende kleuren, vor...