Côte à l'os met geconfijte aubergine op de barbecue
Met een stevige, sappige côte à l’os legt Jeroen zowat het beste dat de koe te bieden heeft op de barbecue. Het vetrandje dat rond het stuk tussenrib met bot zit, geeft extra veel smaak tijdens het grillen. Samen met geconfijte aubergine en kruidige primeuraardappeltjes zet je een eerlijke en smaakvolle grillmaaltijd op tafel. Het enige dat je dan nog nodig hebt, is de zon en een goed glas rode wijn. Plezier gegarandeerd!
13/05/2013
Jeroen op de BBQ !
Jeroens recepten voor de barbecue
02/05/2013
Ook dit seizoen: Jeroen Meus Op een Outdoorchef! U kijkt toch ook?
--------------------------------------
24 mei 2012
Straks Jeroen Meus Op een Outdoorchef! U kijkt toch ook?
